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FARINE MACINATE A PIETRA NATURALE

Le nostre farine sono ottenute artigianalmente da grano esclusivamente pugliese (non trattato con fitofarmaci e glifosato!) della qualità "Senatore Cappelli". La macinatura è effettuata con mulino a pietra naturale risalente all'800 a basso numero di giri, affinchè non vengano alterate le sostanze organolettiche nè si perdano profumi e sapori del grano. Le farine non degerminate sono ricche di fibre, a basso indice glicemico e contro la stitichezza . Le fibre contribuiscono alla regolarità della funzione intestinale.

Da queste farine è ottenuta la nostra Pasta speciale ricca di fibre e dal sapore inconfondibile del grano macinato a pietra.

Contatti

Indirizzo
Viale Marconi 19 71017 Torremaggiore Italia

Mail:
[email protected]

Telefono:
+390882391132
+393283392278

+393389699796

 

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